【百家廊】夜宿婺源
来源:新锦娱乐 发布时间:2017-04-20 15:02
婺源李坑一景。 作者提供
张爱玲
陪姐姐出差景德镇,得知那裡距「中国最美乡村」婺源仅百十公里,早想一睹芳容了,当然不能错过这一良机了。办完事已近中午,我们谢绝主人的饭局,匆匆赶到汽车站,随便吃点快餐,正好有一趟去婺源的大巴将发车,当即购票上车。
车上乘客几乎全为观光客,一派欣喜的样子。班车很快启动。这裡属古徽州地盘,地处赣、浙、皖三省交汇处,距国家级旅游胜地安徽黄山和历史文化名城歙县、「江南第一山」三清山都不远,我想︰得黄山和三清山之仙气,婺源能不美麽?!
邻座是位中年男子,姓金,很热情,是位摄影师,操一口江西普通话,得知我俩是第一次去婺源,就当起义务导游来。他说,婺源好玩的地方多了,有东、西、北三条精品线路,最佳的景点是江湾、李坑、汪口、晓起、江岭、庆源一带,一定要去!金先生说︰「婺源最有名是漫山遍野黄灿灿的油菜花,你们来得正是时候!」我听得自是入迷了。
汽车在画廊中前行,前边出现一片宽阔的水域,水面平静如镜,倒映着翠绿起伏的山峦,有水鸟在湖上悠然盘旋,俨然一幅绝美的水墨画,几个村姑蹲在岸边浣衣,隐约传来欢笑声,远处有人在垂钓,有小舟在水面游弋。金先生说︰「这裡叫月亮湾,也算一个景点呢。」司机似乎很理解乘客的心思,故意将车速放慢许多,大家纷纷举手机抢拍,我想起刘禹锡一首诗︰「湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水翠,白银盘裡一青螺。」
哇--前面果真出现一片油菜花!那黄灿灿的颜色染尽原野,像一望无际的金色海洋。从山顶到山下,层层叠叠,分外养眼!与远山、近水、小桥和白牆黛瓦的民居构成一幅天人合一绝美画卷,堪称举世无双的景观啊!我们走近去,油菜花看似平淡无奇,没有菊花的多姿多彩,更无牡丹的国色天香,也没有水仙的冰清玉洁、茉莉的芳香,却是如此的「接地气」和「平民化」,她静静地在三月风中摇曳,就像是春天的舞者,渲染出一种仙境般的美丽,令我们流连忘返。
大巴继续前行,热情的售票员对我们说︰「婺源县面积近三千平方公里,旅游资源相当丰富,要想细看,几天工夫是不够的。篁岭景区是经典景区,它位于婺源东北部,距县城45公里,你俩时间紧,去不了啦!我建议你们去李坑看看吧,那裡去年刚被授予5A级旅游景区,也是新确定的国家乡村旅游度假实验区呢......」
一小时后,大巴就抵达婺源县城。我们下车随意转悠。哇!映入眼帘的满是徽文化特色和徽商印记,街上是清一色青瓦白牆的古徽州建筑,清新雅致、吸人眼球。路人多为观光客。沿街多茶庄、茶馆、果品店、客栈、酒楼、食肆和旅游工艺品店。看舖面装潢,人文气息很浓。我们在一家「祁红婺绿」店买了些茶叶。听说「歙砚」是我国四大名砚之一,主产区就在婺源,正好店裡兼办快递,我也选购了两块。
人文之乡多美食,婺源饮食文化承袭徽菜传统,清蒸、粉蒸和糊菜是主流,满街飘香,招牌上写着粉蒸肉、糊豆腐、李坑炙肉、荷包鲤鱼、糖醋鹅颈、蒸汽糕、木心果、野艾果等名吃,我们嚐了几款,的确名不虚传。时间还早,我们搭上一辆旅游小巴,想到周围转转。司机姓李,五十上下,很健谈,他说,他走东线的李坑、晓起、江湾等景点,李坑距县城只十公里,也最有颜值!姐姐笑道︰「你还知道『颜值』哩!」
开行不久,远处一座高峰直插云霄,异常壮观。李师傅说,这是江西第一高山--大鄣山,主峰海拔1,630米,盛产「婺绿」名茶。但见云蒸雾腾,林木苍翠,雪白的瀑布自山顶飞溅而下,直扑碧潭,如此壮美的高山峡谷,令人惊艳!
不到一刻钟车到李坑。李师傅引我们走向村落,粉牆黛瓦的民宅在青山绿水映衬下,凸显妩媚静美,彷彿走进陶渊明笔下的世外桃源。我与姐姐不谋而合道︰「若能在此住一晚,多美啊!」竟被走在前面的李师傅听到,他回头喊道︰「行啊,这裡有好多农家乐,都不错勒!好好好!」我俩忙回答,快步走上前。「不瞒您说,我就是李坑人,我家也开有农家乐,过去看看吧!」李师傅往前面一指道︰「村裡有五六家农家乐,你们优选吧!」也许是受我们感染,几位广东客也附和道︰「好啊,我们也住下来!」
转眼来到李师傅的农家乐,小院整洁,花树掩映,中西合璧的三层小楼,楼顶有拍照平台。俯瞰四周,小桥流水人家,青石板路曲径通幽,一派如诗如画田园风光。每间客房有20平方,窗明几淨通风朝阳,电视空调一应俱全,环境幽雅又舒适,门前还装有摄像头,姐姐说︰「挺好的!不比星级酒店逊色耶!」后院有菜园,青菜瓜果结满一地,一位农妇正在厨房洗菜,李师傅打趣道︰「她是我老婆,也是农家乐总经理兼老板娘兼董事长!」女人欠身笑道︰「欢迎各位光临,今天晚餐免单!」农家小院响起欢声笑语,我们决定下榻于此,广东客人道︰「两人150块、包吃包住又观赏美景,超级棒啦!」
夕阳正红,我和姐姐走出小院。村后是一片很大的湖泊,波光粼粼,连绵青山倒映水面,湖边绿茵酥软如毡,远山云雾缭绕,一条小船徐徐划过,前面有座彩虹桥......我被夕照下的美景迷住了。待我们返回,餐厅裡已摆满一桌佳餚︰有腊肉炒竹笋、柴鸡蛋蕨菜、花菇石鸡、鲫鱼烤葱、麻婆豆腐,还有一盘烤肉,外焦裡嫩、非常好吃!李师傅说︰「这叫李坑炙肉,是此地特产,创始于唐朝,请老板娘介绍吧!」李大嫂说,五花肉洗淨切成小块,竹籤串好后用桂皮、茴香、白糖、酱油和胡椒粉等浸泡,再放到滚烫的糠灰上面炙烤,烤到肉油滴入火灰即成......
我笑道︰「板娘堪称李坑炙肉形象大使哦!」李师傅又抱来一桶米酒请众人品嚐,大家谈笑风生举杯畅饮,老李自豪说,近年很多影视片来李坑拍摄,他家也住过不少大腕呢,他还掏出手机让大家看视频,又藉着酒兴唱起婺源民歌来。大伙对李师傅身世很感兴趣,他竟爽快地自我「爆料」出来︰原来,他们伉俪曾是县城农机厂历届劳模,后来工厂倒闭,全家回到李坑,守着一方美景过着贫困日子。改革开放后老李看到希望,借款买车跑客运,家境渐渐好转,八年前又办起农家乐,从此鸟枪换炮,盖新楼建旅舍,儿子出国留学,他还带动村民跨上致富路......
我姐妹俩在李坑度过一个难忘的不眠夜。我们被婺源天赐美丽震撼,也被李家的故事感染。翌日早上,我为农家乐写下两句对联︰「夜宿婺源看不够诗画美景,晨别李坑说不尽梦想家园!」文章来源:新锦江娱乐:www.xjj01.com