大鸡唔食细米.大把货、斗长命
来源:新锦娱乐  发布时间:2020-07-28 12:12
  
  广东人当遇上有一段时间没见面的友人会向对方说「有乜细艺?」「细艺」,也作「玩艺儿」,指用来寄託情趣、打发时间的事物或搞作。如唱歌、作画、打牌等;「小玩艺儿」则指小技巧、小技艺等不足登大雅之堂或微不足道的事物。广东人叫「小玩艺儿」做「细艺嘢」,当中「艺」读「危4-1」。由于人们多不知其来龙去脉,所以一般会把它写成「细哎嘢」、「细呓嘢」。
  年长的香港人对「世纪贼王」张子强应很有印象,有该称号是因他擅长「食大茶饭」,最为人乐道的是先后于1996年和1998年绑架城中两名超级富商,共涉赎金高达16亿港元。以下是《广州日报》对「食大茶饭」的诠释:
  旧时家贫者买不起「整片好叶」的那种好茶,只能买碎叶末的次茶,「大叶好茶」就得偶尔在饮宴吃酒席上品嚐,因此酒席的「饭」被俗称为「大茶饭」。由于酒席饮宴的食物比普通日常饮食好,所以「大茶饭」被用来形容「油水」丰富的事,后来「食大茶饭」被引申为「做大买卖或做大事」的意思。
  上文的撰稿人把「大茶饭」看成「大茶」加「饭」来理解,正正掉进了「按词寻解」的陷阱中。其实来由简单不过,「茶饭」指茶与饭,泛指饮食;「大茶饭」就是指丰盛的饮食,试问如果不是做了大买卖又哪来大茶饭吃呢?于是人们借「食大茶饭」来比喻「做大买卖」了。后来「大茶饭」也用来比喻大事或大宗的非法勾当。
  广东人有句「大鸡唔食细米」──「大鸡」借喻富人、有头有面有实力的人或者大商家、大学者、大企业等等地位高的人或单位;「细米」指碎米,借喻小事情、小金钱、小课题等「细艺嘢」。全句可指富人不赚小钱;大人物不做小事;大商家不接小生意;大企业没兴趣投资小项目;大学者不做小学问;比喻只「食大茶饭」,不屑做「细艺嘢」或赚小钱,有自视甚高成分。
  「粤语研究」一向都被认为是「细艺嘢」。究其原因,所涉语料多来自民间,予人层次较低,做这类研究属有失身份,所以从来都不受中文学者所重视,正是「大鸡唔食细米」。然而,近年这种形势起了若干变化。回归后,香港人,尤其年轻一代,对身份认同大多倾向于「本土」,间接造成了「高度重视粤语」甚或「拒普撑粤」的局面。市场上马上出了一些「聪明人」,为了争取支持度以赢得地方选举,有政客站出来「撑场」;好些大学中文系教员或被媒体吹捧出来的「粤语专家」蜂拥而出,通过网上或报章撰文、出书(每多取用网上未经验证的资料,再加入个人观点拉杂而成)或拍摄粤语电视特辑(部分特意引入粗鄙成分以譁众取宠),以获取知名度甚或厚利。原来的「细艺嘢」竟摇身一变成了这群「抽水」一族的「大茶饭」,始料不及。
  「大把」形容数量很多。广东人特别喜欢把「很富有」说成「大把钱」。如超级市场的库存充足,我们可说它「大把货」;如说某人「大把货」就是指他财力雄厚或能力非凡。
  「斗搏命」,即「搏命」,指以性命相拚斗。「斗长命」指与某些事物的生命作竞赛,意味着要坚持下去,比方说:在娱乐圈要「斗长命」──不言弃,总会有发展的机会;与你的敌对者「斗长命」,看谁最终倒台! 国学大师饶宗颐曾说:「做学问不是『斗搏命』,而是『斗长命』。」就笔者的理解,当中蕴涵极具启发性的意义──即便你「大把货」,「斗搏命」的行径冲昏了头脑,不利做好学问且会令「身心」受损,如是者便无法如愿前行。为了不让人生留下遗憾,奋力做学问的同时也需注重「身心」平衡,这才可营造出「斗长命」的条件。据说饶公由十来岁起,每天坚持「打坐」,加上笃信佛学、精研佛法,间接为「身心」提供了充足的养分,无怪他可在「长命」的状态下进驻无数个学术领域,且较不少哲人探得更深、走得更远了。
  不知不觉,《粤语讲呢啲》走到了第200期,饶公的「斗长命论」正好对笔者要搞好粤语的信念打下一口强心针;往后日子,走向预告如下。文章来源:新锦江娱乐:www.xjj6789.com
最新资讯
·科技助力拓宽视野
·题材不越法规 创作空间无限
·书画家林开发:社会稳定是创作的
·国安法如「及时雨」稳定局势
·对话傅健慈
·百家廊:赏荷欢度荷花节
·望政府加快审批资助 助企业遥距
·树脂艺术家张滙希 有限空间创造
·百家廊:湿街市和海鲜造成疫病大
·双城记:团结湖Vs九华径
·此山中:熹娆
·在医院工作的禁忌(上)
·百人醫疗队進駐 亚博首納22患者
·港缺人手需內地醫疗队支援
·黑暗疫境 只望完約早日執笠
热门关注
·科技助力拓宽视野
·题材不越法规 创作空间无限
·书画家林开发:社会稳定是创作的
·国安法如「及时雨」稳定局势
·对话傅健慈
·百家廊:赏荷欢度荷花节
·望政府加快审批资助 助企业遥距
·树脂艺术家张滙希 有限空间创造
·百家廊:湿街市和海鲜造成疫病大
·双城记:团结湖Vs九华径
·此山中:熹娆
·在医院工作的禁忌(上)
·百人醫疗队進駐 亚博首納22患者
·港缺人手需內地醫疗队支援
·黑暗疫境 只望完約早日執笠